Les Brasseurs du Ried

Notre gamme se compose de 3 bières dites « classiques » et de 6 bières « saisonnières »

 

Les Brasseurs du Ried

Des bières brassées comme avant, dans des matériels d’aujourd’hui…

 

Les Brasseurs du Ried

Le houblon sauvage

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Les Brasseurs du Ried : la brasserie pieds dans l’eau… qui met l’eau à la bouche !

C’est à Muttersholtz, dans le centre de la plaine d’Alsace, que les Brasseurs du Ried ont posé leurs valises. Entre prairies inondables et ruisseaux d’eau claire, qui caractérisent cet espace appelé « Grand Ried », ils  ont les pieds dans l’eau une bonne partie de l’année. Et ça tombe plutôt bien, puisque l’eau est le premier constituant …de la bière !

Créée en 2016 par 2 ingénieurs brasseurs, la Brasserie artisanale du Ried s’est voulue fidèle à la tradition, en conjuguant sous un même toit l’outil de production et un espace de restauration : la Bierstub. En été s’y ajoute un Biergarten : terrasse d’été.

Classiques ou saisonnières, les bières y sont brassées dans le respect des traditions, mais dans des matériels dernier cri. On peut les déguster directement sur le lieu de production, accompagnées d’une tarte flambée, d’une planchette paysanne, ou les acheter à la boutique.

Les Brasseurs du Ried n’ont rien inventé : la brasserie, sa Bierstub et son Biergarten sont tout simplement un retour aux sources du métier.

Quoi de neuf ?

Nous serons ouverts ce vendredi, samedi et dimanche de Pentecôte, de 17h à 22h (mais pas le lundi de Pentecôte).

Des bières brassées comme avant, dans des matériels d’aujourd’hui…

La Brasserie

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Producteurs de bière et…de lien social

La Bierstub / Le Biergarten

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